El ajo crudo tiene muchos beneficios potenciales para la salud porque contiene nutrientes como las vitaminas B6 y C, magnesio, calcio, fósforo y selenio.
Sin embargo, cuando el ajo crudo se madura y se fermenta para obtener ajo negro, no solo tiene un sabor muy dulce y tentador, sino que también potencia los nutrientes o los convierte en una forma más beneficiosa. La S-alilcisteína (SAC), un antioxidante potente y altamente beneficioso en particular, se incrementa a partir del proceso de fermentación.
Cada porción de nuestro suplemento Ajo negro fermentado contiene más de 800 mg de ajo negro fermentado (en polvo y extracto), que incluye, como mínimo, 1,2 mg de SAC.
La SAC es la clave para obtener los beneficios superantioxidantes del ajo negro, y la gran mayoría de los suplementos de ajo negro no mencionan el nivel de SAC en la información del suplemento.
En estudios de investigación, se ha demostrado que el ajo negro puede ayudar con lo siguiente:
Como suplemento alimentario, los adultos deben tomar dos (2) cápsulas por día antes de una comida.
Cápsulas (hidroxipropilmetilcelulosa), cáscara de arroz orgánico.
